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| LEADER |
01118nam a22002655a 4500 |
| 001 |
832 |
| 003 |
AR-SjUIP |
| 005 |
20200305100211.0 |
| 008 |
910905t 19 ||| 00 0 spa d |
| 040 |
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|a AR-SjUIP
|c AR-SjUIP
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| 900 |
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|a Proyecto Huarpe
|b 6699
|c 6699
|d Proyecto Huarpe
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| 245 |
1 |
3 |
|a La composición de la leche /
|c Axel S. Nielsen.
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| 260 |
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|a Santiago de Chile :
|b FAO,
|c 19??.
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| 500 |
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|a Bibliografía: h. 10.
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| 500 |
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|a Encuadernado con: Higiene de la leche. Leche para consumo. Pretratamiento de la leche para fines industriales. Leche esterilizada, por Axel S. Nielsen.- Fermentos lácteos en la industria lechera, por Axel S. Nielsen y E. Lytzhoeft Petersen.
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| 080 |
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|a 637.1
|2 3 abrev. esp.
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| 650 |
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7 |
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| 100 |
1 |
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|a Nielsen, Axel S.
|9 197146
|
| 700 |
1 |
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|a Petersen, E. Lytzhoeft
|9 197147
|
| 490 |
1 |
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|a Cursos regionales de capacitación y demostraciones en industrias lecheras en Chile. FAO.
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| 830 |
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0 |
|a Cursos regionales de capacitación y demostraciones en industrias lecheras en Chile.
|9 197148
|
| 300 |
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|a 10 h. ;
|c 28 cm.
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| 504 |
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| 942 |
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|2 udc
|c LIB
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| 999 |
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|c 143563
|d 143563
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