Química moderna de los cereales /
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Madrid :
Aguilar,
1956.
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| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| Notas: | Bibliografía: p. 747-774 y al final de capítulos. Título original: Modern cereal chemistry. |
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| Descripción Física: | xxiii, 802 p. : il. ; 22 cm. |