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| LEADER |
00827nam a22002415a 4500 |
| 001 |
2042 |
| 003 |
AR-SjUIP |
| 005 |
20200305084648.0 |
| 008 |
200304t 19 ||| 00 0 spa d |
| 040 |
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|a AR-SjUIP
|c AR-SjUIP
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| 900 |
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|a Proyecto Huarpe
|b 6699
|c 6699
|d Proyecto Huarpe
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| 020 |
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|a 8420004979
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| 245 |
1 |
0 |
|a Análisis de los alimentos :
|b métodos análiticos y de control de calidad /
|c R. Lees ; traducida de la 3a. ed. inglesa por José Fernandez Salguero.
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| 250 |
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|a 2a. ed.
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| 260 |
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|a Zaragoza :
|b Acribia,
|c 19--?].
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| 080 |
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|a 664
|2 3 abrev. esp.
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| 650 |
|
7 |
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| 100 |
1 |
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|a Lees, R.
|9 194514
|
| 300 |
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|a 288 p. ;
|c 24 cm.
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| 504 |
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| 500 |
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|
|a Título original: Food analysis analytical and quality control. Metods for the food manufacturer and buyer.
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| 942 |
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|2 udc
|c LIB
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| 999 |
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|c 140774
|d 140774
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