Nutrición y ciencia de los alimentos /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Muller, H. G.
Otros Autores: Tobin, G.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza : Acribia, 19 ?.
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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245 1 0 |a Nutrición y ciencia de los alimentos /   |c H. G. Muller, G. Tobin ; traducido del inglés por Andrés Marcos Barrado y Manuél Alcalá Aguilera. 
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