Principles of fruit preservation : jam making, canning and drying /

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Morris, T. N.
Formato: Libro
Lenguaje:Inglés
Publicado: New York : Van Nostrand, 1947.
Edición:2nd ed.
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
LEADER 00694nam a22002295a 4500
001 1164
003 AR-SjUIP
005 20200305082356.0
008 901220t1947 |||a 00 0 eng d
040 |a AR-SjUIP  |c AR-SjUIP 
900 |a  Proyecto Huarpe  |b 6699  |c 6699  |d  Proyecto Huarpe 
245 1 0 |a Principles of fruit preservation :   |b jam making, canning and drying /   |c by T. N. Morris. 
250 |a 2nd ed. 
260 |a New York :   |b Van Nostrand,   |c 1947. 
500 |a Bibliografía al final de capítulos. 
080 |a 664.8/.9  |2 3 abrev. esp. 
650 7
100 1 |a Morris, T. N.  |9 193735 
300 |a xiii, 198 p. :   |b il. ;   |c 21 cm. 
504
942 |2 udc  |c LIB 
999 |c 139896  |d 139896