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| LEADER |
00906nam a22002535a 4500 |
| 001 |
368 |
| 003 |
AR-SjUIP |
| 005 |
20200304151548.0 |
| 008 |
891122t1987 ||| 00 0 spa d |
| 040 |
|
|
|a AR-SjUIP
|c AR-SjUIP
|
| 900 |
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|a Proyecto Huarpe
|b 6699
|c 6699
|d Proyecto Huarpe
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| 020 |
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|a 8420006203
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| 245 |
1 |
0 |
|a Conservación de frutas y hortalizas /
|c S. D. Holdsworth.
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| 260 |
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|a Zaragoza :
|b Acribia,
|c 1987(c.).
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| 500 |
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|a Trad. del inglés por Jesús Palacios Remondo, con la colab. de María C. Alvaro Rojo, María F. Martinez Agustin e Isabel Jaime Moreno.
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| 500 |
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|a Título original: The preservation of fruit and vegetable food products.
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| 500 |
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|a Traducido por: Jesús Palacios Remondo.
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| 080 |
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|a 664.84/.85
|2 3 abrev. esp.
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| 650 |
|
7 |
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| 100 |
1 |
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|a Holdsworth, S. D.
|9 143416
|
| 300 |
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|a vii, 186 p. ;
|c 24 cm.
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| 504 |
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| 942 |
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|2 udc
|c LIB
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| 999 |
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|c 131105
|d 131105
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