Ocratoxina A en vinos : aspergillus y penicillium /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Muñoz, Florencia
Otros Autores: Parrilla, Lorena, Rodriguez, Rosa
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: San Juan, 2013.
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Descripción
Notas:Texto impreso en computadora.
Descripción Física:86 h. : il. ; 30 cm.