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| LEADER |
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431 |
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AR-RfUN |
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| 040 |
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|a AR-RfUN
|b spa
|c AR-RfUN
|e rda
|
| 100 |
1 |
|
|a Kunz, Benno
|e autor
|9 976
|
| 245 |
1 |
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|a Cultivo de microorganismos para la producción de alimentos
|b Obtención, aplicaciones e investigación
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| 264 |
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1 |
|a Zaragoza
|b Acribia
|c 1983
|
| 336 |
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|a text
|b txt
|2 rdacontent
|
| 337 |
|
|
|a unmediated
|b n
|2 rdamedia
|
| 338 |
|
|
|a volume
|b nc
|2 rdacarrier
|
| 505 |
0 |
|
|a Finalidad e importancia de los cultivos de microorganismos
|
| 505 |
0 |
|
|a Cultivos de microorganismos con vistas a su utilización industrial
|
| 505 |
0 |
|
|a Preparación de cultivos de microorganismos
|
| 505 |
0 |
|
|a Empleo de los cultivos de microorganismos
|
| 505 |
0 |
|
|a Valoración y control de los cultivos de microorganismos
|
| 650 |
1 |
7 |
|2 spines
|a microbiologia
|9 276
|
| 650 |
1 |
7 |
|2 spines
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|9 293
|
| 650 |
1 |
4 |
|a tecnologia alimentaria
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|
| 650 |
1 |
4 |
|a conservacion de alimentos
|9 920
|
| 650 |
1 |
4 |
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|9 963
|
| 650 |
1 |
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|
| 692 |
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|
|a IA
|
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|2 ddc
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|
| 962 |
|
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|a info:eu-repo/semantics/book
|b info:eu-repo/semantics/publishedVersion
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| 999 |
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|c 406
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