HACCP : enfoque práctico
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
2013
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| Edición: | 2a edición |
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| Descripción Física: | xviii, 427 páginas |
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| Bibliografía: | INCLUYE |
| ISBN: | 9788420009599 |