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| LEADER |
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AR-RfUN |
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| 040 |
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|a AR-RfUN
|b spa
|c AR-RfUN
|e rda
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| 041 |
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|a spa
|h it
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| 100 |
1 |
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|9 2718
|a Montanari, Massimo
|e autor
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| 245 |
1 |
3 |
|a La comida como cultura
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| 264 |
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1 |
|a Gijón :
|b Trea,
|c 2004
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| 300 |
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|a 126 páginas
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| 336 |
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|2 rdacontent
|a texto
|b txt
|
| 337 |
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|
|2 rdamedia
|a sin mediación
|b n
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| 338 |
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|2 rdacarrier
|a volumen
|b nc
|
| 505 |
0 |
|
|a Construir la propia comida
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| 505 |
0 |
|
|a La invención de la cocina
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| 505 |
0 |
|
|a El placer (y el deber) de la elección
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| 505 |
0 |
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|a Comida, lenguaje, identidad
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| 505 |
0 |
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|a Guía de lectura
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| 650 |
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7 |
|2 spines
|9 293
|a alimentos
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| 650 |
|
7 |
|2 spines
|9 464
|a cultura
|
| 650 |
|
7 |
|2 spines
|9 1384
|a conducta humana
|
| 692 |
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|a DI
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| 942 |
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|2 ddc
|n 0
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| 999 |
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|c 1297
|d 1297
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