Desecación solar para la conservación de alimentos /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Bonati, Alberto J
Otros Autores:	Mattio, Héctor Fernando
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Ushuaia : s n, 1994
Materias:	ALIMENTOS DESECADOS CONSERVACION DE ALIMENTOS DESHIDRATACION ENERGIA SOLAR
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca UNPSJB de Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco


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