Extracción, cuantificación y análisis de lípidos en la almeja comestible Ameghinomya antiqua del Golfo San Jorge /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Becerra Cruz, Camilo Andrés, 1989-
Otros Autores: Álvarez, Mabel, 1951- (colab.)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Comodoro Rivadavia : UNPSJB, 2023.
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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245 1 0 |a Extracción, cuantificación y análisis de lípidos en la almeja comestible Ameghinomya antiqua del Golfo San Jorge /  |c Camilo Andrés Becerra Cruz ; directora Cecilia Alejandra Crovetto ; colaboradora Vanesa Álvarez. 
260 |a Comodoro Rivadavia :  |b UNPSJB,  |c 2023. 
300 |a 37 p. ;  |c 30 x 21 cm. 
347 |a Archivo de texto  |b PDF  |c 844 KB 
502 |b Licenciado en Química ;  |c Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco. Facultad de Ciencias Naturales y Ciencias de la Salud. Departamento de Química ;  |d 2023. 
530 |a Disponible en formato digital 
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650 7 |9 6019  |a TESIS 
650 4 |9 18828  |a BIVALVIA 
650 7 |9 5963  |a TECNOLOGIA ALIMENTARIA 
650 4 |9 10223  |a GOLFO SAN JORGE (CHUBUT, ARGENTINA) 
700 1 |9 23879  |a Crovetto, Cecilia Alejandra,  |d 1968-  |e dir. 
700 1 |9 23017  |a Álvarez, Mabel,  |d 1951-  |e colab. 
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