Alimentos. Revista de la Sociedad Chilena de tecnología de alimentos.
Guardado en:
| Formato: | Revista |
|---|---|
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Santiago :
Universidad de Santiago de Chile,
1995-
|
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
Ejemplares similares
-
Tecnologia lactea latinoamericana /
Publicado: (1995) -
Tecnologia lactea latinoamericana /
Publicado: (1995) -
Ecología microbiana de los alimentos. Tomo II. Productos alimenticios
por: ICMSF
Publicado: (1980) -
Plan de Análisis de Peligros y Puntos críticos de control para la producción de filet de merluza (Merluccius hubbsi) congelado
por: Galnares, María Milagros
Publicado: (2017) -
Alimentos argentinos
Publicado: (1998)