Kerrmann, K. (1977). Alimentos congelados: Tecnología y comercialización. Acribia.
Cita Chicago Style (17a ed.)Kerrmann, Karl. Alimentos Congelados: Tecnología Y Comercialización. Zaragoza: Acribia, 1977.
Cita MLA (8a ed.)Kerrmann, Karl. Alimentos Congelados: Tecnología Y Comercialización. Acribia, 1977.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.