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| LEADER |
00918cam a22003137a 4500 |
| 001 |
020027 |
| 003 |
armpun |
| 005 |
20130604125912.0 |
| 008 |
100819s1974####xx#a##########000#0#und#d |
| 040 |
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|a armpun
|c armpun
|
| 080 |
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|a 641.4
|
| 100 |
1 |
0 |
|a Hersom, A.C.
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Conservas alimenticias :
|b fundamentos técnico-microbiológicos [Baumgartner] /
|c por A.C. Hersom y E.D. Hulland
|
| 250 |
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|a 2a. ed..
|
| 260 |
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|a Zaragoza :
|b Acribia,
|c c1974
|
| 300 |
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|
|a 360 p.
|
| 650 |
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7 |
|a alimentos congelados
|2 LEMB
|
| 650 |
|
7 |
|a alimentos enlatados
|2 LEMB
|
| 650 |
|
7 |
|a alimentos
|2 LEMB
|
| 650 |
|
7 |
|a conservacion de alimentos
|2 LEMB
|
| 650 |
|
7 |
|a control de alimentos
|2 LEMB
|
| 650 |
|
7 |
|a envases
|2 LEMB
|
| 650 |
|
7 |
|a microbiologia de alimentos
|2 LEMB
|
| 700 |
1 |
0 |
|a Hulland, E.D.
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| 942 |
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|c LB
|2 cdu
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| 945 |
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|a Lryt
|d 2010-08-19
|
| 945 |
|
|
|a Lryt
|d 2010-08-19
|
| 945 |
|
|
|a Lryt
|d 2010-08-19
|
| 999 |
|
|
|c 18618
|d 211009
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