REFRIGERACION, congelación y envasado de los alimentos /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Madrid Vicente, Antonio
Otros Autores: Gomez-Pastrana Rubio, José M.
Formato: Libro
Lenguaje:Indeterminado
Publicado: Madrid : A. Madrid Vicente, 1997
Materias:
alimentos congelados
alimentos
envases
refrigeracion
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Biblioteca Central (UNDMP) de Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP)
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por Madrid Vicente, Antonio
Publicado 2003
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Publicado 1994
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por Madrid Vicente, Antonio
Publicado 1997
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