ANTOLOGÍAS America Latina Crisis alimentaria Estados Unidos LITERATURA POESÍA Subordinacion Agricultural enterprises Agro-food model; food crisis; primary exporter Alimentos armas de lucha Alternativas insercion incluyente América Latina Atlacomulco Estado de Mexico Autoconsumo Biocomustibles CONDICIONES RURALES CONDICIONES SOCIALES Cafe Campesinado Campesinato Causas estructurales Chihuahua Coatepec Veracruz Componente estructural Costa y sierra ecuatorianas Costos de producción Crise econômica Crisis económica Crisis rural Custos de produção