Mostrando
1 - 2
Resultados de
2
Para Buscar '
Vasena, María Catalina
'
Saltar al contenido
BDU
3
Inicio
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Autor
Vasena, María Catalina
Mostrando
1 - 2
Resultados de
2
Para Buscar '
Vasena, María Catalina
'
, tiempo de consulta: 0.02s
Limitar resultados
Ordenar
Relevancia
Fecha Descendente
Fecha Ascendente
Autor
Título
1
“Cúrcuma fresca: composición química-nutricional, utilización en producto de panificación y valoración sensorial”
por
Abad, Romina del Carmen
,
Vasena
,
María
Catalina
Publicado 2021
Aportado por:
Repositorio Digital Universitario (UNC)
Enlace del recurso
bachelorThesis
2
“Cúrcuma fresca: composición química-nutricional, utilización en producto de panificación y valoración sensorial”
por
Abad, Romina del Carmen
,
Vasena
,
María
Catalina
Publicado 2021
Aportado por:
Repositorio Digital Universitario (UNC)
Enlace del recurso
bachelorThesis
Herramientas de búsqueda:
RSS
—
Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda
Materias Relacionadas
Aceptabilidad
Cúrcuma
Hidratos de carbono
Nutrición
Producto de panificación
Valoración sensorial
Cargando...