Calidad química y sensorial de alimentos: desarrollo de metodologías analíticas basadas en la utilización de HS-SPME/GC y aceptabilidad sensorial para la caracterización de plantas...

por Vázquez, Ana María
Publicado 2016

Estudio, optimización y desarrollo de nuevos procesos biotecnológicos utilizando recursos naturales renovables

por Vázquez, Ana María dir.
Publicado 2023

Conciencia ecológica para el cuidado ambiental: aportes desde las ciencias químicas

por Vázquez, Ana María dir.
Publicado 2022

Calidad de alimentos y productos farmacéuticos : desarrollo de metodologías analíticas para la caracterización de plantas aromáticas y productos alimenticios y farmacéuticos. Estud...

por Vázquez, Ana María dir.
Publicado 2019

Calidad química y sensorial de alimentos : desarrollo de metodologías analíticas basadas en la utilización de HS-SPME/GC y aceptabilidad sensorial para la caracterización de planta...

por Vázquez, Ana María, Aimar, Mario Leandro, Demmel, Gabriela Inés, Decarlini, María Florencia, Criado, Silvia Gertrudis
Publicado 2014

Comparative green analysis between different catalytic methodologies used in stereoselective reduction reaction of acetophenone

por Bordón, Daniela L., Decarlini, María Florencia, Vázquez, Ana María, Demmel, Gabriela Inés, Rossi, Laura I., Aimar, Mario Leandro
Publicado 2021

Phytochemistry of Tagetes minuta L. (Asteraceae) from Córdoba, Argentina: comparative study between essential oil and HS-SPME analyses

por Vázquez, Ana María, Demmel, Gabriela Inés, Criado, Silvia Gertrudis, Aimar, Mario Leandro, Cantero, Juan, Rossi, Laura I., Velasco, Manuel I.
Publicado 2011

Estudio comparativo de la composición química (compuestos orgánicos volátiles) por HS-SPME/GC-MS de Hedeoma multiflora Benth. (Lamiaceae), micropropagadas y de poblaciones silvestr...

por Vázquez, Ana María, Goleniowski, Marta, Brunetti, P., Cantero, Juan, Demmel, Gabriela Inés, Criado, Silvia Gertrudis, Ferrari, María Celeste, Aimar, Mario Leandro
Publicado 2007

Whole seeds of Bauhinia variegata L. (Fabaceae) as an efficient biocatalyst for benzyl alcohol preparations from benzaldehydes

por Demmel, Gabriela Inés, Bordón, Daniela L., Vázquez, Ana María, Decarlini, María Florencia, Díaz Panero, Mariángeles, Rossi, Laura I., Aimar, Mario Leandro
Publicado 2021

Determination of Volatile Organic Compounds of Tagetes argentina Cabrera (Asteraceae) using HSSPME analysis

por Vázquez, Ana María, Aimar, Mario Leandro, Demmel, Gabriela Inés, Criado, Silvia Gertrudis, Ruiz, Gustavo Miguel, Cantero, Juan, Rossi, Laura I., Velasco, Manuel I.
Publicado 2011

Determination of volatile organic compounds of Tagetes filifolia Lag. (Asteraceae) from Córdoba (Argentina) using HS-SPME analysis

por Vázquez, Ana María, Aimar, Mario L., Demmel, Gabriela Inés, Cabalén, María Eugenia, Criado, Silvia Gertrudis, Cantero, Juan, Velasco, Manuel I., Rossi, Laura I.
Publicado 2013

Identification of volatile compounds of Clinopodium odorum (Lamiaceae): a comparison between HSSPME and classic hydrodistillation

por Vázquez, Ana María, Aimar, Mario L., Demmel, Gabriela Inés, Cabalén, María Eugenia, Decarlini, María Florencia, Cantero, Juan, Criado, Silvia Gertrudis, Ruiz, Gustavo M.
Publicado 2014

Estudio y caracterización de compuestos orgánicos volátiles en plantas medicinales y aromáticas

por Vázquez, Ana María, Demmel, Gabriela Inés, Decarlini, María Florencia, Criado, Silvia Gertrudis, Aimar, Mario Leandro, Grosso, Nelson Rubén, Nepote, Valeria, Lafaye, Hugo Enrique
Publicado 2012

Diferentes formulaciones cosméticas a partir de Rosmarinus officinalis L. y Thymus vulgaris L.

por Acuña, Jose Martín, Artero Fink, Lara Martina, Novaretto, Agustín, Pagliano, Florencia
Publicado 2022

Competencias ambientales en la formación de profesionales farmacéuticos/as: el caso de la Universidad Católica de Córdoba

por Welter, Adriana Beatriz
Publicado 2023

Cremas faciales de día y noche a base de productos naturales

por Parmigiani, Paloma, Serra, Paloma
Publicado 2023

Competencias profesionales farmacéuticas en el Trabajo Final de Grado: el caso de la Universidad Católica de Córdoba

por Zaragoza, Mariano Hugo
Publicado 2020

Competencias ambientales en la formación del farmacéutico. El caso de la Universidad Católica de Córdoba

por Welter, Adriana Beatriz
Publicado 2020

Desarrollo de competencias específicas de Química de los ingresantes al ciclo básico común de las carreras de grado de la Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad Católica d...

por Andrione, Diego Gabriel
Publicado 2020

Desarrollo de formulaciones farmacéuticas de uso externo con nanopartículas de plata para el tratamiento de infecciones cutáneas por bacterias resistentes

por Quiñones Demmel, María Guadalupe
Publicado 2025