Mostrando
1 - 1
Resultados de
1
Para Buscar '
Soler, María Eugenia
'
Saltar al contenido
BDU
3
Inicio
Su cuenta
Salir
Entrar
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Autor
Soler, María Eugenia
Mostrando
1 - 1
Resultados de
1
Para Buscar '
Soler, María Eugenia
'
, tiempo de consulta: 0.01s
Limitar resultados
Ordenar
Relevancia
Fecha Descendente
Fecha Ascendente
Autor
Título
1
Calidad y conservación de uva de mesa mínimamente procesada
por
Soler
,
María
Eugenia
Publicado 2018
Aportado por:
Biblioteca Digital
Enlace del recurso
Tesis de grado
publishedVersion
Tesina de grado
Agregar a favoritos
Guardado en:
Herramientas de búsqueda:
RSS
—
Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda
Materias Relacionadas
Alimentos mínimamente procesados
Bayas
Calidad de conservación
Calidad del producto
Envasado
Evaluación sensorial de los alimentos
Mejoramiento genético
Mendoza (Argentina : provincia)
Procesamiento de alimentos
Propiedades organolépticas
Uva
Uvas de mesa
Vinificación
Cargando...