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Bacterias lácticas del estuario de Bahía Blanca : evaluación de sus propiedades probióticas para su potencial uso en el cultivo de trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss)

por Sica, María Gabriela
Publicado 2014

Aportado por: Repositorio Institucional Universidad Nacional del Sur (UNS)

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tesis doctoral
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Symbiotic pectin microparticles with native Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus L.) enhance Lactobacillus paracasei subsp. tolerans survival.

por Tarifa, María Clara, Piqueras, Cristian Martín, Genovese, Diego Bautista, Rubel, Irene Albertina, Sica, María Gabriela, Brugnoni, Lorena Inés
Publicado 2021

Aportado por: Repositorio Institucional Digital de la Universidad Nacional de Río Negro (UNRN)

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