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Effect of Cooling Rate and Temperature Cycles on Polymorphic Behavior of Sunflower Oil Stearins for Applications as Trans-fat Alternatives in Foods
por
Herrera, M.L.
,
Rodríguez
-
Batiller
,
M.J
.
,
Rincón-Cardona, J.A.
,
Agudelo-Laverde, L.M.
,
Martini, S.
,
Candal, R.J.
Aportado por:
Biblioteca Digital - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (UBA)
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JOUR
2
Phytochrome control of the Arabidopsis transcriptome anticipates seedling exposure to light
por
Mazzella, M.A.
,
Arana, M.V.
,
Staneloni, R.J.
,
Perelman, S.
,
Rodríguez
-
Batiller
,
M.J
.
,
Muschietti, J.
,
Cerdán, P.D.
,
Chen, K.
,
Sánchez, R.A.
,
Zhu, T.
,
Chory, J.
,
Casal, J.J.
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