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Descripción, análisis y revalorización de las formas de uso, preparación y consumo tradicional de la cañahua (Chenopodium pallidicaule Aellen) en las comunidades del Ayllu Maj...
por
POMA
FLORES
,
Juan
Bautista
Publicado 2013
Aportado por:
Red de Bibliotecas Virtuales de Ciencias Sociales (CLACSO)
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