Ana María Herrera

Ana María Herrera y Ruiz (1892-1969) fue una escritora, profesora de cocina y gastrónoma española, autora de recetarios domésticos, entre los cuales destaca ''Manual de cocina. Recetario'', publicado en 1950. proporcionado por Wikipedia
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    Aportado por: Biblioteca BIBHUMA (FAHCE-UNLP)
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    Capítulo de libro
  2. 2
    por Chavanne de Herrera, Ana María
    Publicado 1944
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    Libro
  3. 3
    por Chavanne de Herrera, Ana María
    Publicado 1944
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    Libro
  4. 4
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  7. 7
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    Text draft Libro
  8. 8
    por Herrera, Laura
    Publicado 2002
    Otros Autores: “...Herrera, Ana María...”
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    Libro
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