Calidad inicial y daños ocurridos durante la cosecha, transporte y lavado en batatas cultivadas en el partido de San Pedro

por Heguiabeheri, Adolfo, Marcozzi, Paula, Castro, Romina, Piris, Estela, Pujal, Cristian, Brambilla, Virginia, Gabilondo, Julieta, Budde, Claudio
Publicado 2023