Jean-Louis Flandrin
miniaturadeimagen|Louis Flandrin en 1981
Jean-Louis Flandrin (* 4 de julio de 1931- † 8 de agosto de 2001) fue un historiador francés dedicado a temas acerca de la historia de la alimentación así como la historia de la familia. Sus trabajos en las materias de estudio han sido novedosos por haber indagado fuentes diversas (libros de cocina, proverbios, dichos, etc.). Sus estudios históricos se han centrado en gran medida en la Alta Edad Media. Es autor de numerosas publicaciones al respecto, siendo una de las más conocidas la historia culinaria.
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6por Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001
Publicado 1979Aportado por: Biblioteca Max von Buch (UdeSA)Libro -
7por Fox, Robin, Foucault, Michel, Veyne, Paul, Pollak, Michael, Rossiaud, Jacques, Flandrin, Jean-Louis, Lafont, Hubert
Publicado 2010Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
8por Revel, JacquesOtros Autores: “...Flandrin, Jean-Louis...”
Aportado por: Biblioteca Horacio González (UNGS)Capítulo de libro -
9Publicado 2010Otros Autores: “...Flandrin, Jean-Louis...”
Aportado por: Biblioteca BIBHUMA (FAHCE-UNLP)Libro -
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11Publicado 1989Otros Autores: “...Flandrin, Jean-Louis...”
Aportado por: Biblioteca BIBHUMA (FAHCE-UNLP)Libro