Botánica y Fisiología Vegetal

por Chiesa, Ángel
Publicado 2014

Botanica y fisiologia vegetal

por Chiesa, Angel
Publicado 2014

Morfología de plantas superiores. Células y estructuras. Morfología vegetal. Vegetales inferiores. Gramíneas y leguminosas. Gramíneas. Reconocimiento de cereales. Pináceas y legumi...

por Chiesa, Angel, Masoni, Silvia
Publicado 2014

Hortalizas mínimamente procesadas en los supermercados de Buenos Aires

por Alonso, Guillermo, Chiesa, Ángel
Publicado 2009

Los factores formadores y los procesos pedogenéticos. El suelo como cuerpo natural. Nomenclatura de horizontes. Taxonomía de suelos. Mapas de suelos de la Argentina Taxonomía - E...

por Chiesa, Angel, Grazia, Javier de
Publicado 2014

Fertilización nitrogenada en plantines de pimiento (Capsicum annuum L.) cultivados en sustratos con diferentes proporciones de materiales compostados : efecto sobre los parámetro...

por De Grazia, Javier, Tittonell, Pablo Adrián, Chiesa, Ángel
Publicado 2011

Acción del CIPC y otros factores en la pérdida de peso durante el almacenamiento de papa para la industria

por Ordoñez, Ceferina Rosario, Limongelli, Juan Carlos Héctor, Chiesa, Angel, Martinuzzi, Félix, Ruiz, R., Daorden, María Elena, Camdessus, María Cristina
Publicado 1985

Papas chips XII : tratamiento con CIPC de tubérculos almacenados : su incidencia en la composición química y su relación con la calidad de la chip

por Ordoñez, Ceferina Rosario, Limongelli, Juan Carlos Héctor, Chiesa, Angel, Alonso, Sara Angela, Pagano, Eduardo Antonio, Martinuzzi, Félix, Abarza, Cecilia Inés
Publicado 1984

Papas Chips VIII : tablas de conversión y los parámetros de calidad de tubérculos de papa (Solanum tuberosum L.) materia prima para la industria

por Ordoñez, Ceferina Rosario, Limongelli, Juan Carlos Héctor, Chiesa, Angel, Abarza, Cecilia Inés, Martinuzzi, Félix, Aguilar, Gonzalo Héctor, Pagano, Eduardo Antonio, Szentiványi, Nicolás Cristian
Publicado 1981

Estudios sobre Ipomoea batatas, L.V. : características físicas, composición química y calidad culinaria de los cultivares Bolivar, Criolla Amarilla y Morada INTA

por Ordoñez, Ceferina Rosario, Chiesa, Angel, Boy, Adolfo, Bianchini, P., Camdessus, María Cristina, Alonso, Sara Angela, Martinuzzi, Félix, Pagano, Eduardo Antonio, Politanski, Patricia Nelly, Roig, Carlos Alberto, Paglione, Ricardo Nicolás, Quiroga, Diego, Greco, C.
Publicado 1989