Resultados de Búsqueda por Autor

1

Uso, manejo y gestión del fuego en Cusi Cusi (Puna de Jujuy) : Estudio etnoarqueológico de las estructuras de combustión en el marco del sistema de asentamiento pastoril

por Carreras, Jesica
Publicado 2018

Aportado por: SEDICI (UNLP)

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Articulo

2

Criar, cocinar y comer animales. Una zooarqueología de los mundos culinarios en la quebrada de Pajchela (Cusi Cusi, Puna de Jujuy) entre los siglos XIV y XVII

por Carreras, Jesica
Publicado 2023

Aportado por: FILO Digital - Repositorio de la Facultad de Filosofía y Letras (UBA)

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Tesis doctoral acceptedVersion

3

Fogones, hornos, cocinas y fuegueros de Cusi Cusi (puna de Jujuy). Análisis etnoarqueológico de las prácticas domésticas pastoriles vinculadas a las estructuras de combustión

por Carreras, Jesica
Publicado 2017

Aportado por: Suquía - Instituto de Antropología de Córdoba (IDACOR, CONICET y UNC)

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Artículo publishedVersion

4

First approaches to the zooarchaeological record of Pajchela Núcleo, Puna of Jujuy: An approach to animal management and consumption practices in an agro-pastoral context

por Carreras, Jésica
Publicado 2020

Aportado por: Suquía - Instituto de Antropología de Córdoba (IDACOR, CONICET y UNC)

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Artículo publishedVersion

5

Fogones, hornos, cocinas y fuegueros de Cusi Cusi (puna de Jujuy). Análisis etnoarqueológico de las prácticas domésticas pastoriles vinculadas a las estructuras de combustión

por Carreras, Jesica
Publicado 2017

Aportado por: Arqueología

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Artículo revista

6

Criar, cocinar y comer animales. Una zooarqueología de los mundos culinarios en la quebrada de Pajchela (Cusi Cusi, Puna de Jujuy) entre los siglos XIV y XVII

por Carreras, Jesica
Publicado 2023

Aportado por: Repositorio Digital de la Universidad de Buenos Aires (UBA)

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Artículo publishedVersion

7

Primeras aproximaciones al registro zooarqueológico de Pajchela Núcleo, Puna de Jujuy: Un acercamiento a las prácticas de manejo y consumo de animales en un contexto agro-pastoril...

por Carreras, Jésica
Publicado 2020

Aportado por: Repositorio Digital de la Universidad de Buenos Aires (UBA)

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Artículo publishedVersion

8

Criar, cocinar y comer animales. Una zooarqueología de los mundos culinarios en la quebrada de Pajchela (Cusi Cusi, Puna de Jujuy) entre los siglos XIV y XVII

por Carreras, Jesica
Publicado 2023

Aportado por: Arqueología

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Artículo revista

9

Primeras aproximaciones al registro zooarqueológico de Pajchela Núcleo, Puna de Jujuy: Un acercamiento a las prácticas de manejo y consumo de animales en un contexto agro-pastoril...

por Carreras, Jésica
Publicado 2020

Aportado por: Arqueología

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Artículo revista

10

CLOSURE AND COMMENSALITY IN PAJCHELA NÚCLEO (CUSI CUSI, PUNA DE JUJUY). THE ARCHAEOLOGICAL EXCAVATION OF RECINTO 2

por Carreras, Jesica
Publicado 2024

Aportado por: Comechingonia. Revista de Arqueología

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Artículo revista

11

Criar, cocinar y comer animales. Una zooarqueología de los mundos culinarios en la quebrada de Pajchela (Cusi Cusi, Puna de Jujuy) entre los siglos XIV y XVII

por Carreras, Jesica
Publicado 2023

Aportado por: Repositorio Digital de la Universidad de Buenos Aires (UBA)

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Tesis doctoral acceptedVersion

12

Fogones, cocinas y fuegueros de Cusi Cusi (Puna de Jujuy) : análisis etnoarqueológico de las prácticas domésticas pastoriles vinculadas a las estructuras de combustión

por Carreras, Jesica Tamara
Publicado 2022

Aportado por: FILO Digital - Repositorio de la Facultad de Filosofía y Letras (UBA)

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Artículo publishedVersion

13

Uso, manejo y gestión del fuego en Cusi Cusi (Puna de Jujuy) : estudio etnoarqueológico del sistema de asentamiento pastoril actual a partir de las estructuras de combustión

por Carreras, Jesica Tamara
Publicado 2022

Aportado por: FILO Digital - Repositorio de la Facultad de Filosofía y Letras (UBA)

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Artículo publishedVersion

14

Primeras aproximaciones al registro zooarqueológico de Pajchela Núcleo, Puna de Jujuy : un acercamiento a las prácticas de manejo y consumo de animales en un contexto agro-pastoril...

por Carreras, Jesica Tamara
Publicado 2022

Aportado por: FILO Digital - Repositorio de la Facultad de Filosofía y Letras (UBA)

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Artículo publishedVersion

15

Comer comida, comer animales : conceptualizaciones teóricas hacia una zooarqueología de la comida

por Carreras, Jesica Tamara
Publicado 2022

Aportado por: FILO Digital - Repositorio de la Facultad de Filosofía y Letras (UBA)

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Artículo publishedVersion

16

To the rhythm of the feast

por Carreras, Jesica, Pey, Laura
Publicado 2023

Aportado por: Cuadernos de Antropología Social

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Artículo revista

17

To the rhythm of the feast

por Carreras, Jesica, Pey, Laura
Publicado 2023

Aportado por: Repositorio Digital de la Universidad de Buenos Aires (UBA)

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Artículo publishedVersion Artículo evaluado por pares

18

Objetos del pasado, historias del presente. Nuevos contextos para las piezas cerámicas patrimoniales del Museo Nacional Terry (Tilcara, Jujuy)

por Carreras, Jesica, Petit, Facundo
Publicado 2023

Aportado por: Repositorio Institucional de la UNSAM

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publishedVersion Artículo

19

Crímenes ejemplares. Aub, Max; Ilustrado por Liniers. Libros del zorro rojo. 96 Páginas. 2015

por Carreras, Jesica, Petit de Murat, Facundo
Publicado 2016

Aportado por: Suquía - Instituto de Antropología de Córdoba (IDACOR, CONICET y UNC)

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Artículo publishedVersion Reseñas Book Reviews

20

Mote, llamas y piedras ausentes : etnografía de una kalapurca cuseña

por Pey, María Laura, Carreras, Jesica Tamara
Publicado 2022

Aportado por: FILO Digital - Repositorio de la Facultad de Filosofía y Letras (UBA)

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Parte de libro publishedVersion

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