Conocer el mercado para planificar el marketing.
Ubicación: H 3342Por: Bifaretti, Adrián E.
Tipo de material: Artículos y capítulos.Tema(s): MARKETING | CARNE VACUNA | MERCADOS En: Revista Americarne y FIFRA : revista empresarial del sector cárnico Vol.11, no.56 (ene.2007), p.18-20; 22-23, il.Resumen: Una elevada fragmentación y sofisticación de la demanda de carne vacuna parece ser una constante dentro de las principales tendencias detectadas en los mercados internacionales.. Es necesario remarcar las particularidades del mercado interno para entender porqué nuestra lógica de consumo se acerca o aleja del comportamiento del consumidor de carne bovina en otras partes del consumo.Una elevada fragmentación y sofisticación de la demanda de carne vacuna parece ser una constante dentro de las principales tendencias detectadas en los mercados internacionales.. Es necesario remarcar las particularidades del mercado interno para entender porqué nuestra lógica de consumo se acerca o aleja del comportamiento del consumidor de carne bovina en otras partes del consumo.
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