Historia de la gastronomia : de Luculo a Escoffier / Harry Schraemli
Por: Schraemli, Harry.
Colaborador(es): Tamayo, Manuel [tr].
Tipo de material:
Libro+Editor: Barcelona : Destino, 1952Descripción: 302 p.Tema(s): ALIMENTOS
| GASTRONOMIAClasificación CDD: 641.509/S.13
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|
Libros
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Com. Rivadavia: Biblioteca Central "Dr. Eduardo Musacchio" | 641.509/S.13 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | CEC00561 |
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