Datos convertidos
{
"id": "I26-R132-11185-1765",
"record_format": "dspace",
"institution": [
"Universidad Nacional del Litoral"
],
"institution_str": "I-26",
"repository_str": "R-132",
"collection": [
"Biblioteca Virtual - Tesis (UNL)"
],
"language": [
"Espa\u00f1ol"
],
"format": [
"Documento de conferencia",
"Documento de conferencia",
"publishedVersion"
],
"author": [
"Acosta, Nadia Bel\u00e9n"
],
"spellingShingle": [
"Acosta, Nadia Bel\u00e9n",
"Leches enriquecidas con calcio: cambios en las caracter\u00edsticas fisicoqu\u00edmicas que afectan su estabilidad"
],
"author_facet": [
"Acosta, Nadia Bel\u00e9n"
],
"author_sort": "Acosta, Nadia Bel\u00e9n",
"title": "Leches enriquecidas con calcio: cambios en las caracter\u00edsticas fisicoqu\u00edmicas que afectan su estabilidad",
"title_short": "Leches enriquecidas con calcio: cambios en las caracter\u00edsticas fisicoqu\u00edmicas que afectan su estabilidad",
"title_full": "Leches enriquecidas con calcio: cambios en las caracter\u00edsticas fisicoqu\u00edmicas que afectan su estabilidad",
"title_fullStr": "Leches enriquecidas con calcio: cambios en las caracter\u00edsticas fisicoqu\u00edmicas que afectan su estabilidad",
"title_full_unstemmed": "Leches enriquecidas con calcio: cambios en las caracter\u00edsticas fisicoqu\u00edmicas que afectan su estabilidad",
"title_sort": "leches enriquecidas con calcio: cambios en las caracter\u00edsticas fisicoqu\u00edmicas que afectan su estabilidad",
"publishDate": [
"2019"
],
"url": [
"http:\/\/hdl.handle.net\/11185\/1765"
],
"work_keys_str_mv": [
"AT acostanadiabelen lechesenriquecidasconcalciocambiosenlascaracteristicasfisicoquimicasqueafectansuestabilidad"
],
"bdutipo_str": "Repositorios",
"_version_": 1764820514566569987
}