Herramienta de chequeo de registro xml obtenido desde Repositorio Hipermedial de la Universidad Nacional de Rosario (UNR)

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<dc:title>Estrés calórico en vacas Holando Argerntino</dc:title>
<dc:creator>Tolini, María Fernanda</dc:creator>
<dc:contributor>Muñoz, Griselda</dc:contributor>
<dc:contributor>Mayer, Nora</dc:contributor>
<dc:subject>Estrés calórico</dc:subject>
<dc:subject>Vaca holando argentino</dc:subject>
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<dc:subject>Leucocitos</dc:subject>
<dc:description>La combinación de altas temperaturas y humedad, características de nuestra región, afectan&#13;
la producción lechera ya que los rumiantes son homeotermos con escaso margen para&#13;
mantener la temperatura corporal dentro del rango fisiológico normal. Las olas de calor&#13;
provocan un agotamiento crónico por la falta de confort y escasas posibilidades de&#13;
recuperarse. El índice de temperatura y humedad (ITH) puede ser utilizado como un&#13;
indicador de estrés térmico. Los glucocorticoides, liberados en situaciones de estrés&#13;
inducen cambios en los mecanismos inmunomoduladores que afectan el bienestar animal.&#13;
El objetivo de la presente investigación fue evaluar los efectos que tiene el estrés calórico&#13;
sobre los glóbulos blancos en respuesta a la liberación de cortisol plasmático en bovinos&#13;
productores de leche. El estudio se realizó en el Módulo Tambo de la Facultad de Ciencias&#13;
Agrarias, situado en la localidad de Zavalla (33°1′S, 60°53′O) durante el período 2013-&#13;
2014. Se utilizaron 30 vacas de la raza Holando Argentino, pertenecientes al grupo de&#13;
vacas en ordeñe de segunda y tercera lactancia. Las muestras fueron tomadas en primavera&#13;
(ausencia de olas de calor) y verano (presencia de olas de calor), durante el ordeño de la&#13;
mañana y de la tarde. Se utilizó un método de radioinmunoanálisis para dosar cortisol; un&#13;
contador hematológico, para determinar la cantidad total de glóbulos blancos, y la&#13;
coloración de May Grünwald and Giemsa para determinar la cantidad de neutrófilos y&#13;
linfocitos. El análisis de los parámetros evaluados, arrojó un moderado aumento del ITH&#13;
en las tardes de verano, en coincidencia con un aumento significativo de los niveles de&#13;
cortisol, una disminución en el número de linfocitos y un aumento en el número de&#13;
neutrófilos, visualizándose un aumento significativo en la relación Neutrófilos/Linfocitos&#13;
en las mañanas y las tardes en ambas estaciones. Se concluye que el estrés calórico,&#13;
medido a través del ITH, modifica los glóbulos blancos, efecto que podría atribuirse al&#13;
aumento del cortisol plasmático, el cual aumenta por la activación del Eje Hipotálamo&#13;
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