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Caracterización del perfil composicional, microbiológico y sanitario de la leche de burra
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Caracterización del perfil composicional, microbiológico y sanitario de la leche de burra
por
Lamberti, Maximiliano
Publicado 2021
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Caracterización del perfil composicional, microbiológico y sanitario de la leche de burra
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Institución
Universidad Nacional de Villa María
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Colecciones
Repositorio Digital - Universidad Nacional de Villa María (UNVM)
2
Formato
Documento de conferencia
2
Autor
Bonetto, César Celestino
2
Lamberti, Maximiliano
2
Lenguaje
Español
2
Año de Publicación
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