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La calidad de los alimentos y la implementación de estrategias de regulación: reflexiones a partir de un caso de estudio
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1
La calidad de los alimentos y la implementación de estrategias de regulación: reflexiones a partir de un caso de estudio
por
Lacaze, María Victoria
Publicado 2011
Aportado por:
Nulan - Fac.Cs.Económicas (UNMdP)
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La calidad de los alimentos y la implementación de estrategias de regulación: reflexiones a partir de un caso de estudio
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Lacaze, María Victoria
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Institución
Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP)
2
Colecciones
Nulan - Fac.Cs.Económicas (UNMdP)
2
Formato
Artículo
2
Autor
Lacaze, María Victoria
2
Lenguaje
Español
2
Año de Publicación
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