Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Alimentos
Food
4
Hospitality
4
Hotelería
4
Hoteles
4
Hotels
4
Tourism
4
Turismo
4
Bebidas
3
Drink
3
Organización
3
Setup
3
Gastronomy
2
Gastronomía
2
Accounting
1
Administración hotelera
1
Calidad alimentaria
1
Contabilidad
1
Costos
1
Costs
1
Food quality
1
Food safety
1
Higiene
1
Hotel management
1
Hygiene
1
Inocuidad
1
Safety
1
Seguridad
1
-
1por Feijoó, José Luis“...Universidad de Belgrano - Fascículos - Carrera de Licenciatura en Hotelería...”
Publicado 2014
Aportado por: Repositorio Institucional - Universidad de Belgrano (UB)Working Paper -
2por Feijoó, José Luis“...Universidad de Belgrano - Fascículos - Carrera de Licenciatura en Hotelería...”
Publicado 2014
Aportado por: Repositorio Institucional - Universidad de Belgrano (UB)Working Paper -
3por Mugliaroli, Sandra“...Universidad de Belgrano - Fascículos - Carrera de Licenciatura en Hotelería...”
Publicado 2014
Aportado por: Repositorio Institucional - Universidad de Belgrano (UB)Working Paper -
4por Feijoó, José Luis“...Universidad de Belgrano - Fascículos - Carrera de Licenciatura en Hotelería...”
Publicado 2014
Aportado por: Repositorio Institucional - Universidad de Belgrano (UB)Working Paper