Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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ALIMENTOS
30
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
30
ELABORACION DE ALIMENTOS
26
ANALISIS DE ALIMENTOS
21
INSPECCION DE ALIMENTOS
15
INDUSTRIA ALIMENTARIA
14
CARNE
8
SEGURIDAD ALIMENTARIA
8
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
8
ALIMENTOS SANOS
6
BIOQUIMICA
6
CALIDAD
6
CONTAMINACION DE ALIMENTOS
6
INOCUIDAD ALIMENTARIA
6
SABOR
6
CONTROL DE CALIDAD
5
FRUTAS
5
HORTALIZAS
5
LIPIDOS
5
PROTEINAS
5
ADITIVOS PARA ALIMENTOS
4
CALIDAD DE PROCESAMIENTO
4
CONTAMINANTES
4
CONTROL DE ENFERMEDADES
4
LECHE
4
MICROBIOLOGIA
4
NEOPLASMAS
4
NUTRICION HUMANA
4
PATOLOGIA
4
POLISACARIDOS
4
-
1por Brückner, Bernhard“...CRC Press ; Woodhead...”
Publicado 2008
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
2por Corredig, Milena“...CRC Press ; Woodhead...”
Publicado 2009
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
3por Mena, Carlos“...CRC Press ; Woodhead...”
Publicado 2010
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
4por Paquin, Paul“...CRC Press ; Woodhead...”
Publicado 2009
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
5por Griffiths, Mansel“...CRC Press ; Woodhead...”
Publicado 2010
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
6por Weimer, Bart C.“...CRC Press ; Woodhead...”
Publicado 2007
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
7por Lelieveld, Huub L. M.“...CRC Press ; Woodhead...”
Publicado 2007
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
8por Cooper, Julia“...Woodhead ; CRC Press...”
Publicado 2007
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
9por Frewer, Lynn“...Woodhead ; CRC Press...”
Publicado 2007
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
10por McClements, D. Julian“...CRC Press ; Woodhead...”
Publicado 2009
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
11por Wilson, Michael“...CRC Press ; Woodhead...”
Publicado 2009
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
12por Griffiths, Mansel“...CRC Press ; Woodhead...”
Publicado 2010
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
13por Klemes, Jiri“...CRC Press ; Woodhead...”
Publicado 2008
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
14por Shumway, Sandra E.“...CRC Press ; Woodhead...”
Publicado 2009
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15por Lelieveld, Huub L. M.“...CRC Press ; Woodhead...”
Publicado 2007
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16por Brückner, Bernhard“...CRC Press ; Woodhead...”
Publicado 2008
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17por Cooper, Julia“...Woodhead ; CRC Press...”
Publicado 2007
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
18por Wilson, Michael“...CRC Press ; Woodhead...”
Publicado 2009
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19por Paquin, Paul“...CRC Press ; Woodhead...”
Publicado 2009
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20por Shumway, Sandra E.“...CRC Press ; Woodhead...”
Publicado 2009
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