Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
ALIMENTOS
8
ANALISIS DE ALIMENTOS
8
INDUSTRIA ALIMENTARIA
6
CARNE
4
CONTAMINACION DE ALIMENTOS
4
INSPECCION DE ALIMENTOS
4
LEGISLACION ALIMENTARIA
4
POLITICA ALIMENTARIA
4
CONSERVACION DE ALIMENTOS
3
ELABORACION DE ALIMENTOS
3
INDUSTRIA LECHERA
3
MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
3
POLITICA SANITARIA
3
QUIMICA DE LOS ALIMENTOS
3
ADITIVOS PARA ALIMENTOS
2
AHUMADO
2
BIOLOGIA
2
BIOTECNOLOGIA
2
FABRICACION DEL QUESO
2
HIGIENE DE ALIMENTOS
2
INDUSTRIA DEL PESCADO
2
INSPECCION DE LOS ALIMENTOS
2
MATERIAS PRIMAS
2
MICROBIOLOGIA
2
MICROBIOS
2
MICROORGANISMOS
2
QUESO
2
ACEITES DE PESCADO
1
AHUMADO DE PESCADO
1
-
1
-
2
-
3por Board, Ronald George“...Acribia,...”
Publicado 1988
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
4por Earle, R. L.“...Acribia,...”
Publicado 1988
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
5por Brennan, J. G.“...Acribia,...”
Publicado 1980
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
6por Quaglia, Giovanni“...Acribia,...”
Publicado 1991
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
7por VARNAM, Alan H.“...Acribia,...”
Publicado 2009
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
8
-
9por Amiot, Jean“...Acribia,...”
Publicado 1991
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
10por Bartholomai, Alfred“...Acribia,...”
Publicado 1991
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
11por Ward, Owen P.“...Acribia,...”
Publicado 1991
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
12
-
13por Holdsworth, S. D.“...Acribia,...”
Publicado 1988
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
14por Mohler, Klement“...Acribia,...”
Publicado 1980
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
15por Preuss, Bodo“...Acribia,...”
Publicado 1991
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
16
-
17por Wilson, Andrew“...Acribia,...”
Publicado 1970
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
18por Hart, F. Leslie“...Acribia,...”
Publicado 1991
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
19por Meredith, Frank H.“...Acribia,...”
Publicado 1984
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
20por Ott, Dana B.“...Acribia,...”
Publicado 1992
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro