Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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ELABORACION DE ALIMENTOS
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
37
ALIMENTOS
31
INDUSTRIA ALIMENTARIA
18
ANALISIS DE ALIMENTOS
16
ENVASADO DE ALIMENTOS
14
ADITIVOS PARA ALIMENTOS
11
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
11
CARNE
9
CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS
9
BIOTECNOLOGIA
8
CONTAMINACION DE ALIMENTOS
8
PROCESOS INDUSTRIALES
8
ALIMENTOS CONGELADOS
7
BEBIDAS
7
HARINA
6
PRODUCTOS LACTEOS
6
AHUMADO
5
CONTROL DE CALIDAD
5
DETERIORO DE ALIMENTOS
5
FERMENTACION
5
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
5
ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS
4
CONGELACION
4
CONSERVACION EN FRIGORIFICO
4
HIGIENE DE ALIMENTOS
4
LEGISLACION ALIMENTARIA
4
PRODUCTOS DE PANADERIA
4
ALIMENTOS DESECADOS
3
ALIMENTOS EN CONSERVA
3
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1por Man, Dominic“...Acribia,...”
Publicado 2011
Aportado por: Biblioteca de la Universidad Nacional de RafaelaLibro -
2Publicado 2008“...Acribia,...”
Aportado por: Biblioteca de la Universidad Nacional de RafaelaLibro -
3Publicado 2005“...Acribia,...”
Aportado por: Biblioteca de la Universidad Nacional de RafaelaLibro -
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