Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
CONTROL DE CALIDAD
ALIMENTOS
22
TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
9
INDUSTRIA ALIMENTARIA
8
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
8
ANALISIS DE ALIMENTOS
6
CARNE
6
ELABORACION DE ALIMENTOS
5
MATERIAS PRIMAS
5
ENVASADO DE ALIMENTOS
4
FRUTAS
4
HORTALIZAS
4
INSPECCION DE ALIMENTOS
4
PESCADO
4
SEGURIDAD ALIMENTARIA
4
BIOTECNOLOGIA
3
CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS
3
MICROBIOLOGIA
3
MICROBIOLOGÍA
3
PRODUCTOS LÁCTEOS
3
ADITIVOS PARA ALIMENTOS
2
ALIMENTOS CONGELADOS
2
ALIMENTOS EN CONSERVA
2
ANÁLISIS DE ALIMENTOS
2
BACTERIAS
2
BEBIDAS
2
CALIDAD
2
CONGELACION
2
CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
2
ENOLOGÍA
2
-
1
-
2por Mortimore, Sara“...Acribia,...”
Publicado 2001
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
3por Tainter, Donna R.“...Acribia,...”
Publicado 1996
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
4por Connell, J. J.“...Acribia,...”
Publicado 1988
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
5por Pearson, D.“...Acribia,...”
Publicado 1993
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
6por Mortimore, Sara“...Acribia,...”
Publicado 1996
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
7por Anzaldua-Morales, Antonio“...Acribia,...”
Publicado 1994
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
8
-
9por Amiot, J.“...Acribia,...”
Publicado 1991
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
10por Mortimore, Sara“...Acribia,...”
Publicado 1996
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
11por VanOverbeke, Deborah L.“...Acribia,...”
Publicado 2010
Aportado por: Sistema de Bibliotecas UNRNLibro -
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19por Connell, J. J.“...Acribia,...”
Publicado 1978
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
20