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LECHE
13
QUESO
YOGUR
12
MANTECA
9
PRODUCTOS LÁCTEOS
9
HELADO
8
CREMA
4
MANTEQUILLA
4
CALIDAD
3
VALOR NUTRITIVO
3
CASEINA
2
DULCE DE LECHE
2
LECHE FERMENTADA
2
MICROBIOLOGÍA
2
NUTRICION
2
PRODUCTOS LACTEOS
2
AGUAS RESIDUALES
1
AHUMADO
1
ALIMENTOS
1
ARGENTINA
1
BIODEGRADACIÓN
1
COMPOSICIÓN
1
CONSERVACIÓN
1
CONSERVAS ALIMENTICIAS
1
EVAPORACIÓN
1
INDUSTRIA LECHERA
1
INSECTA
1
JAMÓN
1
LECHE CONDENSADA
1
LECHE DE CABRA
1
-
1por Mastellone, PascualMaterias: “...Yogur...”
Publicado 2000
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
2
-
3por Goded Y Mur, AntoninoMaterias: “...Yogur...”
Publicado 1954
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
4
-
5por Mastellone, PascualMaterias: “...Yogur...”
Publicado 2000
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
6por Madrid Vicente, AntonioMaterias: “...Yogur...”
Publicado 1996
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
7por Warner, James N.Materias: “...Yogur...”
Publicado 1980
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
8
-
9por Veisseyre, RogerMaterias: “...Yogur...”
Publicado 1988
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
10por Meyer, Marco R.Materias: “...YOGUR 9553...”
Publicado 1982
Aportado por: Sistema de Bibliotecas UCESLibro -
11
-
12por Mastellone, PascualMaterias: “...YOGUR 9553...”
Publicado 2000
Aportado por: Sistema de Bibliotecas UCESLibro -
13