Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
ALIMENTOS
ENZIMAS
45
PROTEINAS
20
VITAMINAS
17
BIOTECNOLOGIA
16
AGUA
14
LECHE
14
LÍPIDOS
12
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
12
ADITIVOS ALIMENTARIOS
10
ENZIMOLOGIA
9
METABOLISMO
9
QUÍMICA
9
INGENIERIA GENETICA
8
INSTRUMENTOS DE MEDIDA
8
LEGISLACION SOBRE C+T
8
MUTAGENESIS
8
CARNE
7
FRUTAS
7
HORTALIZAS
7
BIOQUÍMICA
6
CARBOHIDRATOS
6
HIDRATOS DE CARBONO
6
LIPIDOS
6
MINERALES
6
COLORANTES
5
GRASAS
5
HUEVOS
5
NUTRICION
5
PIGMENTOS
5
-
1por Schmidt-Hebbel, HermannMaterias: “...Enzimas...”
Publicado 1982
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
2por Schultz, H. W.Materias: “...Enzimas...”
Publicado 1960
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
3
-
4
-
5
-
6por Wong, Dominic W. S.Materias: “...Enzimas...”
Publicado 1989
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
7por Robinson, David S.Materias: “...Enzimas agrovoc...”
Publicado 1991
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
8
-
9por DeMan, John MMaterias: “...Enzimas spines...”
Publicado 1999
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
10por Marzinelli, Tomás MiguelMaterias: “...ENZIMAS 217...”
Publicado 2013
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
11por Badui Dergal, SalvadorMaterias: “...ENZIMAS 4475...”
Publicado 2013
Aportado por: Sistema de Bibliotecas UCESLibro -
12por Fennema, Owen R.Materias: “...Enzimas...”
Publicado 1993
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
13por Whitaker, John R.Materias: “...ENZIMAS 217...”
Publicado 2003
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
14por Badui Dergal, SalvadorMaterias: “...ENZIMAS...”
Publicado 1999
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
15por Muñoz de Malajovich, María AntoniaMaterias: “...ENZIMAS AGROVOC...”
Publicado 2006
Aportado por: Biblioteca Central UNAJLibro -
16
-
17
-
18
-
19
-
20por Madden, DeanMaterias: “...ENZIMAS 4475...”
Publicado 2000
Aportado por: Sistema de Bibliotecas UCESLibro