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Mostrando 1 - 13 Resultados de 13 Para Buscar '"antioxidante"', tiempo de consulta: 0.03s Limitar resultados
  1. 1
    por Patrignani, Mariela
    Publicado 2017
    Materias: “...galletitas; rellenos; antioxidantes; Maillard; miel...”
    Aportado por: SEDICI (UNLP)
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    Tesis Tesis de doctorado
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  2. 2
    Materias: “...Antioxidantes...”
    Aportado por: SEDICI (UNLP)
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    Objeto de conferencia Resumen
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  3. 3
    por Kruzynski, Paula Celeste
    Publicado 2021
    Materias: “...Antioxidantes...”
    Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)
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    masterThesis
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  4. 4
    por Quiroga, Patricia Raquel
    Publicado 2014
    Materias: “...Antioxidantes...”
    Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)
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    doctoralThesis
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  5. 5
    por Barrionuevo, María Guillermina
    Publicado 2022
    Materias: “...Antioxidantes...”
    Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)
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    doctoralThesis
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  6. 6
    por Lambir Jacobo, Ana Judith
    Publicado 2023
    Materias: “...Antioxidantes...”
    Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)
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    doctoralThesis
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  7. 7
    por Larrauri, Mariana
    Publicado 2017
    Materias: “...Antioxidantes...”
    Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)
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    doctoralThesis
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  8. 8
    por López Córdoba, Alex Fernando
    Publicado 2012
    Materias: “...antioxidantes naturales...”
    Aportado por: SEDICI (UNLP)
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    Tesis Tesis de maestria
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  9. 9
    Materias: “...masas crudas, masas horneadas, antioxidantes, caracterización...”
    Aportado por: SEDICI (UNLP)
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    Articulo
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  10. 10
    por Zaro, María José
    Publicado 2014
    Materias: “...antioxidantes...”
    Aportado por: SEDICI (UNLP)
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    Tesis Tesis de doctorado
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  11. 11
    Materias: “...compuestos fenólicos totales, espectrofotometría infrarroja, FTIR, antioxidantes...”
    Aportado por: SEDICI (UNLP)
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  12. 12
    por Curti, María Isabel
    Publicado 2020
    Materias: “...Antioxidantes...”
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    masterThesis
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  13. 13
    por Guiotto, Estefanía Nancy
    Publicado 2014
    Materias: “...antioxidantes (extracto de romero, palmitato de ascorbilo)...”
    Aportado por: SEDICI (UNLP)
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    Tesis Tesis de doctorado
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