Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
ALIMENTOS
6
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
6
PROCESAMIENTO
3
PROPIEDADES FISICOQUIMICAS
3
INDUSTRIA ALIMENTARIA
2
INGENIERIA
2
TRANSFERENCIA DE MASA
2
ALIMENTOS BIOLOGICOS
1
BIOTECNOLOGIA
1
CAMPO ELECTRICO
1
CONTROL DE FABRICACION
1
EMPAQUETADO
1
ENCAPSULACION
1
INGENIERIA GENETICA
1
NUEVOS ALIMENTOS
1
PROPIEDADES REOLOGICAS
1
PROTEINAS
1
TECNOLOGIA
1
TENDENCIAS
1
TRANSFERENCIA TERMICA
1
TRANSPORTE
1
-
1por Ibarz, AlbertMaterias: “...3809 TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Publicado 2003
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
2por Welti Chanes, JorgeMaterias: “...3809 TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Publicado 2002
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
3por Gutiérrez López, Gustavo F.Materias: “...3809 TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Publicado 2003
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
4por Barbosa Cánovas, Gustavo V.Materias: “...TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Agrovoc 3809...”
Publicado 2001
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
5por Welti Chanes, JorgeMaterias: “...3809 TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Publicado 2002
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
6por Barbosa Cánovas, Gustavo V.Materias: “...3809 TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Agrovoc...”
Publicado 2005
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro