Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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SALAZON
8
SALAZÓN
7
AHUMADO
4
ALIMENTOS
4
ELABORACION DE ALIMENTOS
4
CARNE
3
CONTROL DE CALIDAD
3
ENVASADO DE ALIMENTOS
3
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
3
CONGELACION
2
CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS
2
INDUSTRIA ALIMENTARIA
2
JAMÓN
2
REFRIGERACION
2
Salazón
2
TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
2
ACEITUNA
1
ADITIVOS ALIMENTICIOS
1
ALIMENTOS CONGELADOS
1
ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS
1
ANCHOÍTA
1
Alimentos
1
Análisis económico
1
Argentina
1
BIODEGRADACIÓN
1
Bondiola
1
CALIDAD
1
CARNE AHUMADA
1
CARNE DE CABRA
1
CERDO
1
-
1por Filsinger, Beatriz, Centro de Investigaciones de Tecnología Pesquera. CITEP. Mar del Plata, ARMaterias: “...Salazón...”
Publicado 1987
article -
2
-
3Materias: “...PROCESO DE SALAZÓN...”
Aportado por: RIA - Repositorio Institucional Abierto (UTN)Documento de conferencia acceptedVersion -
4por Filsinger, B., Centro Regional Sur. CEMSUR-CITEP. Mar del Plata, AR, Jornadas de desarrollo e innovación, 4, Industrialización de alimentos, desarrollo tecnológico, publicación autorizada por el clienteMaterias: “...Salazón...”
Publicado 2002
conferenceObject -
5por Macedo, Mario AngelMaterias: “...SALAZON 18635...”
Publicado 1983
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
6por Renaud, V., Sánchez, M., INTI-Carnes. Buenos Aires, AR, Jornadas de desarrollo e innovación, 4, Industrialización de alimentos, desarrollo tecnológico, publicación autorizada por el clienteMaterias: “...Salazón...”
Publicado 2002
conferenceObject -
7por Stocco, Alicia N.Materias: “...Salazón agrovoc...”
Publicado 2006
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Tesis Libro -
8por Fabian, Frederick W.Materias: “...SALAZON 18635...”
Publicado 1943
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
9por Ventanas, JesúsMaterias: “...SALAZON Spines...”
Publicado 2001
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
10por Frey, WernerMaterias: “...SALAZON Spines...”
Publicado 1995
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
11por Mendoza, Valeria AnaMaterias: “...Salazón agrovoc...”
Publicado 2010
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Tesis Libro -
12por Madrid, Juana M. VicenteMaterias: “...SECADO, SALAZON, AHUMADO, COCCION, IRRADIACION, ACIDIFICACION LIOFILIZACION...”
Publicado 1999
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
13
-
14Publicado 2012Materias: “...Salazón spines...”
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENTesis Libro -
15Publicado 2010Materias: “...Salazón spines...”
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENTesis Libro -
16por Eliseche, Matías EduardoMaterias: “...Salazón...”
Publicado 2017
Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
17por Fléchon, Didier, Unión Europea. UE, Curso "La maduración del queso en las PYMES. Etapa fundamental para lograr un queso de excelencia"Materias: “...Salazón...”
Publicado 2006
conferenceObject -
18por Durand, PauleMaterias: “...SALAZON Spines...”
Publicado 2002
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
19
-
20por Kurlat, José, Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires, ARMaterias: “...Salazón...”
Publicado 2011
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