Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Revistas
2
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
ICT
1
Meat extender
1
TIC
1
aceite de oliva
1
composición proximal
1
extensor cárnico
1
factores organizacionales
1
meat products
1
olive oil
1
organic products
1
organizational factors
1
perfil de textura
1
planificación de innovaciones
1
planning innovations
1
productos cárnicos
1
productos ecológicos
1
proximal composition
1
salchicha
1
sausage
1
texture profile
1
-
1por Hleap-Zapata, José Igor, Cruz-Rosero, Jherlyn Daniela, Durán-Rojas, Lady Tatiana, Hernández-Trujillo, Daniela, Reina-Aguirre, Luis David, Tilano-Pemberthy, NataliaMaterias: “...productos cárnicos...”
Publicado 2020
Aportado por: Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias UNCuyoArtículo revista -
2por Medina Viruel , Miguel Jesús, Bernal Jurado, Enrique, Mozas Moral, Adoración, Fernández Uclés, DomingoMaterias: “...productos ecológicos...”
Publicado 2018
Aportado por: Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias UNCuyoArtículo revista