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FE
7
-
1Materias: “...Papas fritas snacks...”
Aportado por: RIA - Repositorio Institucional Abierto (UTN)Tesis de grado acceptedVersion -
2por Marchese, Gonzalo JavierMaterias: “...Papas...”
Publicado 2018
Aportado por: RIA - Repositorio Institucional Abierto (UTN)Tesis de grado acceptedVersion -
3
-
4Materias: “...Papas (Tubérculos)--Industria y comercio--Perú...”
Libro -
5por Suarez, Patricia Alejandra, Andreu, Adriana Balbina, Ispizua, Verónica Nilda, Colman, Silvana Lorena, Ialonardi, Florencia Emilia, Clausen, Andrea Martina, Digilio, Ariana, Feingold, Sergio Enrique, Farfan Colminares, Gerardo, Quiroga, Enrique, Rueda, David, Lizarraga, Luis, Farfan, Gerardo, Ramos, AbrahamMaterias: “...papas andinas...”
Publicado 2012
Aportado por: Revistas de la UNCArtículo revista -
6por Suarez, Patricia Alejandra, Andreu, Adriana Balbina, Ispizua, Verónica Nilda, Colman, Silvana Lorena, Ialonardi, Florencia Emilia, Clausen, Andrea Martina, Digilio, Ariana, Feingold, Sergio Enrique, Farfan Colminares, Gerardo, Quiroga, Enrique, Rueda, David, Lizarraga, Luis, Farfan, Gerardo, Ramos, AbrahamMaterias: “...papas andinas...”
Publicado 2012
Aportado por: Revistas de la UNCArtículo revista -
7Materias: “...papas prefritas congeladas...”
Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)article -
8
-
9por Claver, Francisco Kelvin, Tizio, Ricardo M., Sívori, Enrique Modesto, Montaldi, Edgardo RaúlMaterias: “...brotes de papas...”
Publicado 1954
Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo -
10Materias: “...PAPAS...”
Tesis -
11Materias: “...secado de papas...”
Aportado por: RIA - Repositorio Institucional Abierto (UTN)Artículo publisherVersion -
12Materias: “...Papas...”
Libro -
13Materias: “...deshidratación de papas...”
Aportado por: RIA - Repositorio Institucional Abierto (UTN)Artículo publisherVersion -
14Materias: “...Cáscaras de papas...”
Aportado por: RINFI - Facultad de Ingeniería (UNMdP)Tesis acceptedVersion Tesis de grado -
15por Tavera Quiroz, María José, Urriza, Marina, Bértola, Nora Cristina, Pinotti, Adriana NoemíMaterias: “...Papas chips...”
Publicado 2009
Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia -
16por Bustos, A. Y., Torres Quinteros, L., Cruz Ortiz, G., Ferrero, Cristina, Gerez, C. L., Iturriaga, L.BMaterias: “...Papas andinas...”
Publicado 2019
Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia -
17
-
18por Della Rocca, Patricia A., Gutiérrez, María del Carmen, Languasco, Juan Miguel, Mascheroni, Rodolfo HoracioMaterias: “...secado combinado, secado de papas, pretratamiento por deshidratación osmótica, secado por...”
Publicado 2010
Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo -
19
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20