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Mostrando 1 - 7 Resultados de 7 Para Buscar '"GASTRONOMIA-HISTORIA"', tiempo de consulta: 0.82s Limitar resultados
  1. 1
    por Eberenz, Rolf
    Publicado 2014
    Materias: “...GASTRONOMIA-HISTORIA 61182...”
    Aportado por: Biblioteca Pública de la UNLP
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  2. 2
    Publicado 2004
    Materias: “...GASTRONOMIA-HISTORIA 61182...”
    Aportado por: Biblioteca Pública de la UNLP
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  3. 3
    por Matallana, Andrea
    Publicado 2014
    Materias: “...GASTRONOMIA-HISTORIA 61182...”
    Aportado por: Biblioteca Pública de la UNLP
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  4. 4
    por Balmaceda, Daniel, 1962-
    Publicado 2016
    Materias: “...GASTRONOMIA-HISTORIA-ARGENTINA 66390...”
    Aportado por: Biblioteca Pública de la UNLP
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  5. 5
    por Ducrot, Víctor Ego 1952
    Publicado 2010
    Materias: “...GASTRONOMIA-HISTORIA-ARGENTINA 66390...”
    Aportado por: Biblioteca Pública de la UNLP
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  6. 6
    por Arrieta, Ezequiel
    Publicado 2023
    Materias: “...GASTRONOMIA-HISTORIA 61182...”
    Aportado por: Biblioteca Pública de la UNLP
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  7. 7
    por Gras Casanovas, M. Mercè
    Publicado 2002
    Materias: “...Gastronomía; Historia de la alimentación; Consumo; Chocolate; Dieta; Americanos; Carmelitas...”
    Aportado por: Red de Bibliotecas Virtuales de Ciencias Sociales (CLACSO)
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    Artículo publishedVersion Artículos evaluados por pares Peer review article
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