Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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FERMENTACION LACTICA
22
LECHE
14
PRODUCTOS LACTEOS
13
INDUSTRIA LECHERA
12
BACTERIAS ACIDOLACTICAS
10
COMPOSICION QUIMICA
7
ALMACENAMIENTO
6
MICROBIOLOGIA
5
PRODUCCION LECHERA
4
CALIDAD
3
COAGULACION
3
LACTOBACILLUS
3
BACTERIOLOGIA
2
FABRICACION DEL QUESO
2
HIGIENE DE LA LECHE
2
LECHE DE OVEJA
2
LEGISLACION
2
QUESO DE OVEJA
2
ACIDO LACTICO
1
ALIMENTOS FERMENTADOS
1
ANALISIS MICROBIOLOGICO
1
ANTIBIOTICOS
1
BACTERIA
1
BIOTECNOLOGÍA
1
DIETA
1
ECOLOGÍA MICROBIANA
1
ESTRUCTURA CELULAR
1
FABRICACION DE LA MANTEQUILLA
1
FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA
1
FERMENTACIÓN LÁCTICA
1
-
1por Balatti, Antonio PedroMaterias: “...Fermentación láctica...”
Publicado 1959
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
2por Claesson, OlofMaterias: “...FERMENTACION LACTICA 629...”
Publicado 1966
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
3por González, Julio HernánMaterias: “...FERMENTACION LACTICA...”
Publicado 2015
info:eu-repo/semantics/other info:ar-repo/semantics/trabajo final de especialización acceptedVersion -
4por Champagne, Claude P.Materias: “...FERMENTACION LACTICA 629...”
Publicado 1998
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
5por Brochu, EdouardMaterias: “...FERMENTACION LACTICA 629...”
Publicado 1959
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
6por Esteves, José E.Materias: “...FERMENTACION LACTICA 629...”
Publicado 1979
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
7por Galacho, Viviana HebeMaterias: “...FERMENTACION LACTICA agrovoc 629...”
Publicado 1997
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
8por Dorner, WillyMaterias: “...FERMENTACION LACTICA 629...”
Publicado 1944
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
9por González, Julio HernánMaterias: “...FERMENTACION LACTICA 629...”
Publicado 1997
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
10por Ross, Harold E.Materias: “...FERMENTACION LACTICA 629...”
Publicado 1939
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
11por Monvoisin, A.Materias: “...FERMENTACION LACTICA 629...”
Publicado 1911
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
12por Harvey, WM. ClunieMaterias: “...FERMENTACION LACTICA 629...”
Publicado 1946
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
13por Hall, Carl W.Materias: “...FERMENTACION LACTICA 629...”
Publicado 1966
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
14por Savini, EliaMaterias: “...FERMENTACION LACTICA 629...”
Publicado 1946
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
15por Monvoisin, A.Materias: “...FERMENTACION LACTICA 629...”
Publicado 1925
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
16
-
17por Mayo, BaltasarMaterias: “...FERMENTACION LACTICA 629...”
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Artículo -
18por Demeter, Karl J.Materias: “...FERMENTACION LACTICA 629...”
Publicado 1969
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
19por González, Julio HernánMaterias: “...FERMENTACION LACTICA Agrovoc 629...”
Publicado 2015
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
20por Ballester Crespo, PedroMaterias: “...FERMENTACION LACTICA 629...”
Publicado 1956
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro