Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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FERMENTACION
168
FERMENTACIÓN
87
Fermentación
65
VINOS
56
MICROBIOLOGIA
42
ENZIMAS
41
BIOTECNOLOGIA
40
FERMENTACION ALCOHOLICA
35
VINIFICACION
35
ENOLOGÍA
30
MOSTO DE UVA
29
ENOLOGIA
27
FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA
27
LEVADURA DE VINO
27
BEBIDAS ALCOHOLICAS
24
VINIFICACIÓN
24
FERMENTACION LACTICA
22
LECHE
22
LEVADURA
22
PRODUCTOS LACTEOS
22
ALIMENTOS
21
MICROBIOLOGÍA
21
Ciencias Exactas
18
BIOQUIMICA
17
INDUSTRIA DE LA FERMENTACION
17
Química
17
PROTEINAS
16
VITAMINAS
16
INDUSTRIA LECHERA
15
BACTERIAS ACIDOLACTICAS
13
-
161por Ribéreau-Gayon, JeanMaterias: “...FERMENTACION 188908...”
Publicado 1960
Aportado por: Bibliotecas UNSJLibro -
162
-
163
-
164por Rivas, José G.Materias: “...FERMENTACION 1407...”
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Acta de conferencia Artículo -
165
-
166por Ribéreau-Gayon, JeanMaterias: “...Fermentación alcohólica agrovoc...”
Publicado 1989
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
167por Usseglio-Tomasset, LucianoMaterias: “...Fermentación agrovoc...”
Publicado 1998
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
168
-
169Publicado 1992Materias: “...Fermentación alcohólica Agrovoc...”
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
170Publicado 1997Materias: “...FERMENTACION Spines...”
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
171por Stanbuy, Peter fMaterias: “...FERMENTACION Spines...”
Publicado 1995
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
172por Priest, Fergus G.Materias: “...FERMENTACION 1407...”
Publicado 2006
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
173por Amerine, M. A.Materias: “...INDUSTRIA DE LA FERMENTACION 940...”
Publicado 1960
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
174por Amerine, M. A.Materias: “...INDUSTRIA DE LA FERMENTACION 940...”
Publicado 1967
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro -
175
-
176por Patiño, Claudia ElizabethMaterias: “...Fermentación alcohólica...”
Publicado 2017
Aportado por: Biblioteca DigitalTesis de grado publishedVersion Tesina de grado -
177por Segura, DianaMaterias: “...Fermentación...”
Publicado 2009
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de maestria -
178por Bonino, Juan MarceloMaterias: “...FERMENTACION 1407...”
Publicado 2001
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
179por Pariani, SusanaMaterias: “...FERMENTACION 1407...”
Publicado 1977
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Tesis Libro -
180por Miranda, Luis Alberto, Lee-Rangel, Héctor Aarón, Mendoza-Martínez, Germán David, Crosby-Galván, María Magdalena, Enrique Relling, Alejandro, Pinos-Rodríguez, Juan Manuel, Rojo Rubio, Rolando, González Hernandez, MilagrosMaterias: “...fermentación...”
Publicado 2017
Aportado por: Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias UNCuyoArtículo revista