Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
CONGELACION
4
CRISTALIZACION
4
ESTABILIDAD TERMICA ENZIMATICA
4
GLASS TRANSITION
4
TRANSICION VITREA
4
AMORPHOUS SUGARS
2
AZUCARES AMORFOS
2
BIOPOLIMEROS NATURALES Y SINTETICOS
2
CAPSULAS DE POLIELECTROLITOS
2
CAPSULES OF POLYELECTROLYTES
2
CRYSTALIZATION
2
CRYSTALLIZATION
2
DAIRY FORMULATION
2
DEHYDRATION
2
DENDRIMEROS
2
DENDRIMERS
2
DESHIDRATACION
2
ENCAPSULACION
2
ENCAPSULATION
2
ENZYMATIC STABILITY
2
ENZYME STABILITY
2
ENZYME THERMAL STABILITY
2
ESTABILIDAD ENZIMATICA
2
FORMULACIONES LACTEAS
2
FREEZING
2
FROZEN MEDIA
2
IMMOBILIZATION BY DEHYDRATION
2
INMOVILIZACION POR DESHIDRATACION
2
INTERACCIONES MOLECULARES
2
MOLECULAR INTERACTIONS
2
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1por Mazzobre, María FlorenciaMaterias: “...ESTABILIDAD TERMICA ENZIMATICA...”
Publicado 2001
Tesis doctoral publishedVersion -
2por Mazzobre, María FlorenciaMaterias: “...ESTABILIDAD TERMICA ENZIMATICA...”
Publicado 2001
Tesis doctoral publishedVersion -
3por Burín, LeilaMaterias: “...ESTABILIDAD TERMICA ENZIMATICA...”
Publicado 2001
Tesis doctoral publishedVersion -
4por Burín, LeilaMaterias: “...ESTABILIDAD TERMICA ENZIMATICA...”
Publicado 2001
Tesis doctoral publishedVersion -
5por Santagapita, Patricio RománMaterias: “...ESTABILIDAD ENZIMATICA...”
Publicado 2010
Tesis doctoral publishedVersion -
6por Santagapita, Patricio RománMaterias: “...ESTABILIDAD ENZIMATICA...”
Publicado 2010
Tesis doctoral publishedVersion